Татарская кухня

28 февраля во Дворце культуры «Октябрь» прошёл праздник, посвящённый Всемирному дню татарской кухни. Дата праздника выбрана не случайно, именно в этот день 1927 года родился легендарный татарский кулинар Юнус Ахметзянов. Гости праздника, а это и жители нашего города, и гости из города Междуреченск - участники ансамбля «Сундугач», узнали не только о истории этого праздника, но и о особенностях татарской кухни, познакомились с легендой об «Эчпочмаке».
Так же вниманию зрителей была представлена презентация проекта «Секреты татарской кухни», который будет запущен в марте этого года. Регулярно, раз в два месяца в соц. сетях ДК «Октябрь» будут опубликованы видеосюжеты о приготовлении самых популярных татарских блюд. Надо отметить, что все присутствующие не только услышали, но и увидели как выглядят те блюда, о которых пойдёт речь, ведь участницы ансамбля «Чияляр» их приготовили и презентовали.
В завершении праздника всех присутствующих пригласили отведать и оценить национальные блюда за чайным столом. Гости праздника пили чай и наслаждались творчеством ансамбля «Чияляр» и Ильхамии - солистки ансамбля «Сундугач» из города Междуреченск.